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肉捲料理真的是簡單又美味,
除了「捲」的步驟麻煩一點兒外,
只要選的肉片肉質不差,
都能做得很成功,
算是我的「零失敗料理」。
這天,
看到市場有新鮮翠綠的敏豆(四季豆),
為了讓不愛吃「豆類」的蓉蓉也能補齊這部分營養,
便在心裡盤算著該如何料理,
最後選上了「敏豆燒肉捲」。
這樣一來,
喜歡吃肉的蓉蓉就可以一次吃到她最愛吃的,
和我希望她吃的食物,
真是一箭雙鵰啊!
果然,
一大盤肉捲,
用餐結束後就只剩這幾捲了,
我真的是個心機很重的媽媽耶!
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