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上星期日Wesley說想去IKEA買喇叭架,於是我們便帶著樂樂去那附近晃晃。環亞樓上有個玩具反斗城,樂樂每次來都要在裡面耗上一陣子,出來時已經接近晚餐時間。以往若是到這附近來,又剛好要找地方吃飯,我們都會去敦化北路上的一家美式餐廳—Dan Ryan's,不過最近發現這家餐廳的菜色、份量沒有以前好了,因此實在不知道要吃什麼。正在苦惱之際,我們無意間來到環亞中庭,看到一家感覺不錯的餐廳,Wesley說想吃吃看,於是我們就走進了這家「新一茶一坐」餐廳。


Wesley就是被門口紅燈籠上寫的「無米鍋」所吸引,才有衝動想試試看。

裡面的擺設雖談不上富麗堂皇但還算十分舒適,餐廳內除了提供許多書報雜誌等閱讀刊物外,還有可上網的電腦。

Wesley點的是海鮮無米鍋。在餐桌上有介紹無米鍋作法及吃法的小說明,其特殊之處在於,鍋底是以米經長時間熬煮而成的米湯,沒有任何添加物,沸點在140度。
這裡的海鮮食材很新鮮,由於湯底完全沒有加任何調味料,因此吃起來十分清甜,沾些魚露醬更覺鮮美。不知道是不是米湯的神奇特性使然,所有下鍋滾煮的海鮮無論在鍋內擱置多久,撈起後食之,口感都能保持軟嫩。連我這個不太愛吃海鮮的人,都覺得很美味。
至於我,因為自知食量有限,所以點了個份量較小的茄汁雞腿煲。雞肉很嫩,味道也很好,尤其是配飯的肉醬更是讓我這個不敢吃肥肉的人讚不絕口。

Wesley的無米鍋配的是油飯,向來不愛吃油飯的他,居然稱讚這個飯很好吃。不過當女兒也愛吃的時候,這個爸爸也就只好「犧牲自己,完成女兒」了。樂樂吃了一碗還不過癮,我們只好再叫一碗,不過這時才知道這碗飯不便宜啊!小小一碗就要48塊,似乎有搶錢的嫌疑。

餐後的甜點是布丁,這就沒什麼特別的了。不過看樂樂跟爸比搶著吃,似乎也覺得好吃起來!

新一茶一坐  TEA LOUNGE
台北市敦化北路100號1F(環亞中庭後方)
訂位專線:(02)8712-8255  8712-8253
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