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桃園機場  

雖然這次的「河南之旅」主要是為了探親,

但既然大老遠來了,

就不能不帶孩子們好好認識一下,

這被稱為中原心臟的華夏文化發源地「豫州」。

河南被視為中國之處而天下之樞,

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   新鄉-2  

兩年前,

父親於清明節前夕獨自回鄉祭祖時,

由於春寒料峭、乍暖還寒,

一時不慎感染風寒併發肺積水,

因此變更預定long stay三個月的安排,

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這趟去新加坡期間發生了幾件令我難忘的小插曲,雖然都是些芝麻綠豆般的小事,但那樣的悸動卻一直盤旋在我心中久久無法忘懷~





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2008年我們在新加坡的最後一個行程是「夜間動物園」(Singapore Night Safari),它是全世界第一座夜間野生動物園,和新加坡動物園 (Singapore Zoo) 一樣,在夜間動物園中看不到籠子、柵欄、圍牆等拘禁隔絕動物的建築,而是巧妙地運用岩石、溪流、小山谷、和花草樹木等天然環境做為屏障,營造出適合動物居住的叢林世界。


我們一家四口和同事兩路人馬分別經歷南征「怡豐城」(Vivo City) 與最後血拼之後,大家都已飢腸轆轆,為了能夠繼續撐完「夜間動物園」之旅,我們決定先去拜一下五臟廟。由於大夥兒都累了,也無心再四處尋找美食,便隨性找了家看得順眼的中餐廳用餐。



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我的新加坡回憶錄斷斷續續拖了一年多,是該做個了結了,希望近期內能將我們一家四口的第一次海外之旅的故事寫完。


由於j新加坡的種族繁多,宗教信仰十分自由,對於各宗教的每個重要節日都十分尊重,因此,光「過年」就可以過三次—中國年、馬來年、印度年,當然,十二月份的聖誕節他們也是隆重其事。據說從11月起,就會有一連串的「耶誕節亮燈」活動,烏節路及周邊道路和濱海灣會被成千上萬的彩燈妝點得彷如天堂樂園,使得位於赤道的熱情國度,雖然沒有夢幻的茫茫白雪,卻也不減其浪漫的氣氛。這次旅途中,我們恭逢其盛,邂逅了許多美麗的聖誕樹和聖誕裝飾,因此,特闢一篇文章與大家分享新加坡聖誕節的美麗樣貌~



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離開魚尾獅公園後,我們一行人便轉戰新加坡最摩登的購物天堂—烏節 (Orchard)。不過,時值正午用餐時間,雖然我們滿腔熱血,急著想「把錢花光,為國爭光」,但還是得先祭一下五臟廟,等會兒才有精力血拼啊!




於是,我們便聽從兩位已經算得上是「老馬」的美麗同事的建議,到威士瑪廣場 (Wisma Atria Shopping Centre) 去用餐。兩位同事分別點了「魚丸麵」和「大蝦麵」,我為了遷就兩個孩子便選「乾拌牛肉麵」,沒跟我們去吃印度大餐有點遺憾的Wesley則自我安慰地點了「印度咖哩雞」。同事們的麵看起來雖然很清淡,不過據說湯頭十分鮮美、濃郁,味道和口感都不錯。新加坡的「乾拌牛肉麵」和台灣口味不太一樣,不但麵是用類似叻沙 (Laksa) 的細白粗米粉,而且醬料還加了甜麵醬,口感和味道的差異頗大,不過也因為甜甜的口味,所以樂樂和蓉蓉都很喜愛。Wesley的印度套餐很豐富,除了咖哩雞外,還有香料飯、Q餅和小菜,據Wesley說「雞肉很嫩、飯很香、餅很Q,搭配著吃還不錯」,由於味道有些辛辣,所以我不太敢嘗試。

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我們一行人沿著新加坡河悠閒地走著,但此行的目的地是「魚尾獅公園」(Merlion Park),卻遲遲不見其蹤影,不免憂心起來,詢問路人和店家後才知道,原來公園在馬路的另一頭,我們這才找到正確方向繼續前進。




過了馬路後,我們再次邂逅了「大榴槤」,白天看起來那榴槤刺比夜晚更清晰可見,這綽號取得真是貼切,名實相符啊!

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最近呢~百貨業正在週年慶,想想,我的新加坡之行也即將邁入週年,但我的回憶錄卻上未完成,為了不讓美好的回憶在我都偷懶中悄悄溜走,這陣子要發憤寫新加坡之旅了!



有人說:「沒看過魚尾獅等於沒到過過新加坡!」因此,我們一行人,決定在離開前去尋訪新加坡的象徵—魚尾獅。

依據旅遊書籍所述,魚尾獅公園就在地鐵「來佛士坊」站附近,因此我們一早便搭地鐵前往。走出地鐵站,映入眼簾的是新加坡商業大樓密度最高的金融商業區,穿過這些大廈叢林後突然豁然開朗,遇見了美麗的新加坡河。

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中國人常說,「久旱逢甘霖,他相遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時」是人生的四大樂事。雖然我們一行人要到新加坡出差前,舊同事Henry就已經知道了,但他貼心地接機,還和他老婆熱情地款待我們吃晚餐,讓我們倍感窩心!

本來這天晚上GIS實驗室的IP衛博士要請我們吃飯,但因為事先和Henry約好了,因此和衛博士的餐會便改到中午,晚上則和Henry、他老婆、他的澳洲朋友以及新加坡同事共進晚餐。由於客隨主便,Henry選了Newton地鐵站附近的「牛頓小販中心」(Newton Circus Food Centre)用餐,因此,在GIS做完實驗後便回飯店接奶爸和小娃兒們搭小黃前往。「牛頓小販中心」是新加坡知名的美食中心之一,和其他小販中心不同的是,它的營業時間是從傍晚到凌晨,因此除了上班族去吃晚餐外,還有很多夜貓族會去吃宵夜,外國觀光客也很多,因此,我們到達時已是人聲鼎沸,還好Henry早就在店家門口搶到好位子,不然可能要坐在邊疆地區了。

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在前往新加坡出差前,我和Eva、Chia Chia為了讓此行滿載而歸,便分頭進行蒐集資料的工作,我負責「玩」的部分,Eva負責「買」的部分,Chia Chia則負責「吃」的部分。因此,當我知道新加坡有個剛啟用、且為目前全世界最「高」的摩天輪時,便和她們商量將其加入行程之中。根據資料顯示,新加坡摩天輪位在海濱很適合欣賞夜景,再加上白天時間我們都在training,因此決定找一天晚上去搭摩天輪感受新加坡夜晚的風情。

當我們了解整個training的實驗排程後,選定12/10實驗可以較早結束的晚上去見識一下這個被當地民眾稱為「新加坡之眼」的新地標。我們依照「搭地鐵玩新加坡」這本旅遊書的指示—從政府大廈地鐵站內走城聯廣場(CityLink Mall)地下購物街往Esplanade,沿著濱海散步道走可抵,是目前距離最近的地鐵站—一行人由飯店出發往市政府地鐵站(City Hall),沿著地下購物街一路走到一棟美輪美奐的建築物地下樓。那棟建築物的內部十分氣派豪華,從牆上掛的海報看來似乎有劇院和音樂廳,我半開玩笑地說:「我們不會在大榴槤裡吧!」沒想到~走出這建築物一看,果真是「濱海藝術中心」!

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此次到新加坡出差,最主要的任務就是到新加坡基因體研究院GIS(Genome Institute of Singapore)學習 Illumina Solexa 第二代定序儀 Genome Analyzer II 的使用及操作方法。GIS位於新加坡的Biopolis生物科技園區中,這是新加坡政府為了推動星國成為全球科技樞紐,因而斥資三億美金興建的大型科學園區。根據當地友人的介紹,新加坡政府對科技發展有中、長期的規劃,目前園區已完成第一期和第二期,仍在進行第三期的建設,將來還會有社區、醫院、購物中心、學校等等,讓園區本身自成一個小型社會,自給自足。看到星國為了取得亞太甚至世界生醫科技龍頭地位的努力,不禁讓同為相關從業人員的我們覺得敬佩,更希望我們的政府能正視別人正有計畫地快速起飛,而我們卻像無頭蒼蠅般亂竄的問題,好讓台灣有機會急起直追迎頭趕上啊!



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珍寶海鮮樓大快朵頤後,走出餐廳看到此時的克拉碼頭被五彩繽紛的燈光妝點得分外浪漫迷人,我們一行人顧不得天空正下著小雨,便在這氛圍中渾然忘我地拍起照來。




雖然說現在各國都在推行節能減碳的政策,而這樣以各式燈光美化夜晚街景的方式似乎與此政策背道而馳,不過不可否認的,這絢麗多姿的燈光的確讓單調的夜晚增添許多魅力,讓人不得不在此駐足流連忘返。

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離開新加坡動物園後,我們便搭公車轉捷運到與同事相約的地點克拉碼頭捷運站。來到新加坡當然不能不去嚐嚐當地超人氣的海鮮—「螃蟹」,今晚同事Eva的姊夫就要扮演地陪帶我們去大啖這著名的新加坡美食。




新加坡捷運的搭乘方式和台灣差不多,因此對我們而言毫無障礙,只要知道起迄地點、票價、並注意轉乘站名和月台,便能輕鬆悠遊新加坡。不過,這邊的單程票是需要押金的(一塊新幣),所以售票機上顯示的價錢會和標示由此站到各站車資的看板不同,而押金可在出站後拿票卡到售票機退款。此外,新加坡捷運對兒童的收票方式比較嚴苛,90公分以上的兒童就要購票(台灣是115公分或小學一年級),因此,超過110公分的樂樂,有了第一次自己購票、刷卡入閘搭乘捷運的全新體驗,她不再需要像個附屬品般跟著我們快速通過閘門,這讓她興奮不已。

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所謂「在家靠父母,出外靠朋友」,此次的獅城之行印證了這句話。由於我們未訂到華航的套裝旅遊,因此無法享受附加的新加坡機場接送服務,而我們到達的時間又是晚上八點左右,一行人在人生地不熟的地方拖著行李外加兩個小孩,想要以方便又省錢的方式到達飯店著實令我傷了一下腦筋;還好,經由實驗室主管凱特貓學姐的幫忙,聯絡上目前在星國工作的舊同事Henrry,他很熱情又很好心地說要來機場帶我們去飯店,這才解決了這個讓我掛心的問題。

本來我們是打算搭計程車到飯店,但我們有四大兩小再加上行李勢必得坐兩台車,我們一家人是沒問題—有學過合氣道的Wesley護駕,可是我不放心讓另外兩位年輕貌美的女同事自行搭車—雖說星國治安良好,因此最後決定搭也挺便利的Airport shuttle(成人9塊、小孩6塊新幣,可達指定飯店門口)。



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今年12月初,我因公務必須到新加坡出差,由於考量到我想經營「酪農業」一年的心願,以及之前因懷孕、生產無法出遊的缺憾,我和Wesley幾經商量後決定抱著無比的勇氣,帶著樂樂和剛滿八個月的蓉蓉一起挑戰新加坡!



第一次帶樂樂出國時,她已是一歲八個月小小孩,而這次帶蓉蓉出國,她卻還只事襁褓中的寶寶,不免讓我有些擔心,不知道她能不能承受飛機上多變的氣壓與亂流,怕她會因不適而哭鬧,雖然小寶寶啼哭在所難免,大多數人應該都能諒解,但我仍不希望因此而打擾到其他乘客的安寧。還好隨行的小保姆樂樂平日頗懂得逗弄妹妹開心,希望她能發揮她那「無代溝」溝通法安撫蓉蓉的情緒。

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七月初時,幾個定期聚會的大學好同學又在邀約吃飯時間和地點,因為考慮到每次都是吃吃喝喝可能會對身材有莫大衝擊,所以這次我提議出去走走。沒想到提了意見就得負責規劃,由於同行中有一位懷胎八個月的孕婦和一個不到一歲的嬰兒,因此便上網查了一些車程不是太遠、行車平緩、且適合全家出遊的景點資料,最後選中了「大溪富田花園農場」。

我們這一群死黨向來不是早起的鳥兒,餐廳訂11:30我們便約10:30在大溪交流道集合,不過計畫始終趕不上變化,其中一位同學因為臨時有狀況直到11:00才到達集合位置。聽說這裡是個頗為熱門的景點,為了避免訂位被取消影響到大家用餐時間,我們到達富田花園農場後,顧不得農場中的美景就直奔餐廳。


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在出發前,決定要入境香港多待一天後,便和Wesley盤算著如何充分利用這難得的一天。由於時值春節假期,想必香港會充斥著許多大陸觀光客,而近來香港最火紅的應該非「迪士尼樂園」莫屬,那裡的擁擠程度自然不在話下,因此我們決定捨棄迪士尼轉戰「海洋公園」;一方面可以避開人潮,另一方面則能帶樂樂去看我最喜愛的貓熊。不過,天不從人願,從香港機場到機場快線,再到香港市區內,隨處可見「香港迪士尼樂園」的大型廣告看板或宣傳品,我和Wesley在機場拿的旅遊導覽手冊及相關資料,也都印有迪士尼樂園的招牌明星米老鼠、白雪公主、唐老鴨等卡通人物,樂樂看了後便指著圖片說「我想去那裡」!雖然我曾試圖幫她洗腦,但似乎成效不彰,再加上聽說這期間海洋公園裡的貓熊館休館,在和Wesley商量後,決定滿足寶貝女兒的要求,重新規劃遊玩路線帶她勇闖「香港迪士尼樂園」。


隔天一早整理完行囊,便依照前晚規劃的行程搭接駁車轉地鐵前往著名的「唐朝」吃早餐。沒想到我們千辛萬苦走到店門口時,才發現他們過年期間歇業,害我和Wesley當場捶胸頓足,連相隔幾條街「許留山」也沒開門,再度讓我們懊惱不已。沒辦法只好就近找家看起來順眼的餐廳,隨便吃吃囉!


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從二哥的言談間發現,他已將廈門當作自己的家,當然他也很希望我們會喜歡這個地方,因此恨不得一天24小時都能帶我們去玩、吃東西,以致於我們無時無刻都在「吃」,偏偏二哥帶我們去吃的東西又都「夭壽」好吃,回到台灣應該會胖個好幾公斤吧!第五天早上,我打了個電話回家問問看需不需要帶什麼東西回台灣,沒想到我爸給我出了個難題:幫我妹買件棉襖!二嫂得知後,決定帶我們去廈門最熱鬧的商店街「中山路」。


二哥說中山路就像台北的西門町,有些區域是車輛不能通行的「行人徒步區」。這裡很多房子都有百年歷史,外表看起來是老式洋樓,但裡面可都是裝潢新穎的百貨公司呢!


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我們在廈門的第四天,是在海滄野生動物園度過。對於小孩子來說,逛動物園是件很有趣的事,我小時候最愛去的地方不是兒童樂園而是動物園,那些千奇百怪的動物對我來說似乎有種特別的魔力,後來在偶然的機會裡認識到貓熊,牠們的可愛模樣與舉動深深吸引著我,以致於立志長大後要養貓熊。前陣子大陸要送給我們一對貓熊的新聞鬧得沸沸揚揚,我真的是滿心期待牠們的到來,甚至跟現在的主管說:「如果貓熊來了,我就會辭職去養貓熊喔!」雖然聽起來像是個笑話,但我卻是很認真的在思考呢!所以當二嫂提議要去動物園時,我就像個孩子一樣欣喜若狂。

 
動物園門口有許多販售氣球的攤販,疼孩子的二哥立刻掏出腰包買了兩個,瞧他們開心的模樣,就知道氣球對小孩有多大的魔力了吧!可惜我這個笨拙的媽媽,在看完動物表演秀後要離開時,竟未抓牢樂樂轉交給我的氣球繩,就眼睜睜地看氣球從我手中迎風飛起,飛上看台的屋頂。樂樂見狀豆大的淚珠立刻流下,並且責怪我為什麼沒有抓好,雖然說她交給我時鬆手太快,使我無法及時抓住,所以氣球飛走她也有部分的責任,但此時我已不忍苛責她,只能道歉安撫。還好她不是個愛鑽牛角尖的孩子,哄哄她也就過去了!

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